Xylitolul este un produs natural care se gaseste in concentratii mici in fibrele multor legume si fructe iar in concentratii mai mari in porumb. Are o dulceata asemanatoare cu cea a zaharului, avand un continut mai scazut de energie, cu aproape 40% mai putine calorii. Xylitolul extras din porumb este…
Zaharul brut din trestie ecologic de la Niavis este o alternativa naturala la zaharul rafinat, cu un gust subtil caramelizat si o culoare brun-aurie ce tradeaza continutul sau bogat in melasa naturala. Obtinut prin metode traditionale, fara procese chimice sau albire industriala, acest zahar pastreaza o parte din micronutrientii prezenti…
Zaharul de cocos este un tip de zahar care se obtine din nectarul florilor de cocos, considerat a fi una dintre cele mai naturale alternative ale zaharului rafinat. Are un indice glicemic scazut si un continut bogat de potasiu, magneziu, zinc si fier. Avand o aroma apropiata de cea a…