Descriere
Amidon pudra de tapioca bio, 500g Pronat Este un ingredient 100% vegetal, obținut din tapioca provenită din culturi certificate ecologic. Are textură fină, gust neutru și se folosește ușor în rețete dulci sau sărate, fiind potrivit pentru îngroșarea supelor, sosurilor, cremelor, jeleurilor, gemurilor și dulcețurilor. Pudra de tapioca este utilă și la prepararea deserturilor, a răciturilor rapide cu fructe sau legume, a piftiei vegetariene și a pâinii fără gluten. Datorită proprietăților sale de îngroșare și legare, ajută la obținerea unei consistențe mai fine și mai omogene în preparate. Se digeră ușor și rapid și nu conține grăsimi, fiind un ingredient practic pentru bucătărie, patiserie și rețete speciale fără gluten. Alergeni: ambalat într-o unitate care procesează cereale cu gluten, fructe cu coajă, soia, arahide, produse lactate, țelină, muștar și lupin. Păstrare: într-un loc uscat și răcoros.Termen de valabilitate: a se vedea data inscripționată pe ambalaj/etichetă.Țara de proveniență: Vietnam.Distribuitor: S.C. PRONAT S.R.L.
